"라면 한 그릇에 담긴 인생, 그리고 나만의 끓이는 방식"
– 일상 속 작은 위로, 그 너머를 보다 하루를 삼켜버린 저녁,허기를 안고 부엌으로 향한다. 아무 말 없이 기다리고 있는 찬장의 한켠.그곳엔 라면이 있다. 어릴 적 소풍날 새벽,엄마가 끓여주던 김치라면의 냄새부터,스무 살 자취방 첫날 라면 물을 넘기며 웃던 기억까지. 라면은 늘나보다 먼저 거기 있었다.누군가에게 라면은 음식이고,또 누군가에게는 ‘의식’이다. 냄비에 물을 붓는 짧은 순간에도사람마다 방식이 다르다. 면을 먼저?스프를 먼저?계란은 풀까, 말까? 소소한 차이 같지만,그 속엔 그 사람의 성격, 취향,그리고 삶의 방식이 녹아 있다.나는 물이 끓기 전,스프를 반만 먼저 넣는다. 면이 퍼지기 전,탱탱할 때 불을 끈다. 마지막엔 김치로 칼칼함을 더한다. 아무도 가르쳐주지 않았지만,그건 내 방식이 되었..
2025. 8. 25.
